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ハドン グルメ おすすめ10選|地元民が認めるシジミ汁・モクズガニ鍋の名店まとめ
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ハドン グルメ おすすめ10選|地元民が認めるシジミ汁・モクズガニ鍋の名店まとめ

ハドン グルメ おすすめ10選を厳選してご紹介。蟾津江名物のシジミ汁(チェチョプクッ)やモクズガニ鍋(チャムゲタン)、花開市場周辺の食堂まで、ハドン旅行で必ず行きたい地元民推薦の名店と代表メニュー・価格帯・訪問のコツをまとめました。

·19 min read

河東(ハドン)グルメ おすすめ10選 — 地元民が通う本物のシジミスープ・モクズガニ鍋の名店総まとめ

蟾津江(ソムジンガン)の流れに沿って、桜並木、花開市場(ファゲジャント)、双渓寺(サンゲサ)、そしてドラマ『土地』の舞台として知られる崔参判宅(チェチャンパンテク)まで見どころが続く河東(ハドン)は、実は「食べるために訪れる町」と言っても過言ではありません。白く濁った出汁が絶品のシジミスープ(チェチョプクク)一杯、香ばしいモクズガニ鍋(チャムゲタン)一鍋のためにわざわざ河東まで足を運ぶ人がいるほどです。2026年7月現在、夏休みシーズンを迎えて蟾津江の渓谷や智異山(チリサン)の麓を訪れる旅行者が増え、ハドン グルメの情報を探す検索もぐっと増えています。

ただ、観光地ゆえに飲食店の数が多く、どこが「本物」なのか見極めにくいのが悩みどころ。そこで本記事では、地元民のリピートが多く、口コミ評価が安定して続いている店を中心に、ハドン グルメ おすすめ10選をまとめました。花開市場・双渓寺・崔参判宅の観光ルートに合わせた組み合わせのコツも紹介するので、河東旅行を計画中の方はぜひ最後まで読んでみてください。

ハドン グルメ おすすめ10選の選び方(選定基準)

観光地のグルメリストには、広告まがいの情報が紛れ込みがちです。そこで今回のハドン グルメ おすすめ10選は、次の3つの基準で絞り込みました。

1つ目は、地元民のリピート率。観光客ばかりが集まる店ではなく、河東の住民が普段から通っている食堂かどうかを最優先に見ました。地元の人が通い続ける店は、味のブレが少なく、食材の管理も安定していることが多いからです。

2つ目は、口コミ評価の一貫性。時期ごとのレビューをたどってみて、「スープの味が昔と違う」といった評価が繰り返される店は除外し、長年にわたって評価が安定している店を選びました。

3つ目は、観光地価格に対するコスパと郷土色。せっかく河東まで行くなら、どこでも食べられるメニューよりも、シジミスープ・モクズガニ鍋・鮎(アユ)といった蟾津江が育んだ郷土料理を適正価格で出す店を優先すべきだと判断しました。価格は変動する可能性があるため、以下の表記はあくまで目安とし、訪問前の電話確認をおすすめします。

新鮮な野菜とピリ辛ソースが食欲をそそる韓国風サラダ 新鮮な野菜とピリ辛ソースが食欲をそそる韓国風サラダ(写真: makafood / Pexels)

まず知っておきたい河東の郷土料理: シジミスープ・モクズガニ鍋・鮎

ハドン グルメを本当に楽しむには、まず「何を食べるべきか」を知っておく必要があります。河東のシグネチャーは、なんといってもシジミスープ(チェチョプクク)。日本でもシジミの味噌汁はおなじみですが、河東のシジミスープは味噌を使わず、白く濁るまで煮出した出汁にニラを少しのせただけの潔い一品です。蟾津江下流のきれいな汽水域(淡水と海水が混ざる区域)は、韓国国内でシジミが大量に獲れる数少ない場所として知られています。あっさりとして滋味深い味わいは、二日酔いの朝にも、旅先の朝食にもぴったりです。

季節ごとに楽しめる味も変わります。

  • 春(3〜4月): 蟾津江河口のポックル(桜牡蠣)。桜が咲く頃に旬を迎えることからこの名が付き、一般的な牡蠣よりずっと大きく、焼き牡蠣や蒸し牡蠣で味わいます。
  • 春〜初夏: シジミ漁が盛んな時期で、シジミスープ・シジミの和え物が最も充実します。
  • 夏(6〜8月): スイカのような香りがすると言われる鮎。刺身や天ぷらで食べられ、まさに今の7月が旬です。
  • 秋(9〜11月): 身の詰まったモクズガニで煮込む鍋料理が香ばしい季節です。日本の上海ガニに近い川ガニで、濃厚な味噌の旨みが特徴です。

つまり、今の時期に河東へ行くなら、シジミスープに鮎の天ぷらを添える組み合わせが、最も季節感のある選択と言えます。

ハドン グルメ おすすめ10選 総まとめ(看板メニュー・価格帯・エリア)

以下のリストは地元での評判と口コミの一貫性を基準にまとめたもので、価格・営業時間は変わる可能性があるため、おおよその目安として案内します。

  1. ヨヨ食堂(河東邑) — シジミスープ定食が看板メニューで、シジミスープにシジミの和え物が付く構成が有名です。1人前1万〜1万5千ウォン(約1,100〜1,650円)ほどとされ、食事時は行列ができやすいので開店直後の訪問が快適です。
  2. トンフン食堂(河東邑) — 地元の常連客が多いシジミスープの老舗として知られています。スープが濃厚でおかずが丁寧という評価が安定しています。1人前1万ウォン前後が目安です。
  3. 元祖カンビョンハルメ・シジミ食堂(蟾津江沿い) — シジミの和え物のせご飯とシジミスープの組み合わせが人気。川沿いの眺めが良く、ドライブコースと組み合わせやすいうえ、駐車スペースにも比較的余裕があるとされています。
  4. ヘソン食堂(花開面) — モクズガニ鍋と鮎料理で名を馳せる店。モクズガニ鍋は2〜3人前の鍋で5万〜6万ウォン台とされ、花開市場・双渓寺の観光ルートと相性抜群です。
  5. タニャ食堂(双渓寺入口) — 精進うどんやエゴマのすいとんなど、あっさりした滋味系メニューを出す店で、辛くないので子どもや年配の方と一緒でも安心という声が多数。1人前1万ウォン前後です。
  6. 花開市場のクッパ横丁(花開市場内) — 特定の一軒ではなく、市場内のクッパ・シジミスープの屋台風食堂をまとめておすすめします。市場散策のついでに気軽に一食済ませられ、回転が速いので待ち時間の心配も少なめです。
  7. 平沙里・崔参判宅近くの韓定食店 — 崔参判宅の入口付近には、郷土韓定食や山菜ビビンバを出す食堂が集まっています。1人前1万〜2万ウォン台でナムルのおかずがたっぷり並ぶ構成が一般的です。
  8. 蟾津江シジミにゅうめん専門店(河東邑〜蟾津江沿い) — シジミ出汁に素麺を合わせた「チェチョプククス」は、軽く食べたいときにうれしい名物。1人前8千〜1万ウォン前後と手頃です。
  9. 智異山黒豚の焼肉店(花開・岳陽エリア) — 川遊びや登山の後にがっつり食べたいときの選択肢。1人前1万5千〜2万ウォン台が目安で、夜の時間帯は電話確認をおすすめします。
  10. 岳陽の大峰柿・緑茶スイーツカフェ — 食事ではありませんが、河東の特産品である大峰柿と緑茶(河東は韓国茶発祥の地として有名です)を使ったスイーツカフェが岳陽・花開エリアに集まっており、食後のコースに組み込むのにぴったりです。

ほとんどの店が休憩時間なしで昼営業を続けますが、老舗は食材がなくなり次第早めに閉めることがあるので、午後遅めの訪問なら事前に電話しておくと安心です。

モデルコース: 花開市場・双渓寺・崔参判宅周辺のグルメを組み合わせる

河東は観光地が蟾津江に沿って細長く連なっているため、動線に合わせて食堂を配置すると時間を大きく節約できます。

半日コース(花開中心): 花開市場散策(1時間)→ 徒歩・車で5分のヘソン食堂でモクズガニ鍋のランチ → 双渓寺まで車で約10分移動して散策 → 帰り道に双渓寺入口のタニャ食堂または緑茶スイーツカフェで締め。花開市場と双渓寺の間は「十里桜道」として有名な桜並木の区間なので、移動そのものが観光になります。

1日コース(河東邑+岳陽+花開): 朝は河東邑のヨヨ食堂・トンフン食堂のシジミスープでスタート → 車で15〜20分移動して岳陽・平沙里の崔参判宅を見学 → 近くの韓定食または山菜ビビンバでランチ → 午後は花開市場・双渓寺 → 夜は黒豚焼肉か蟾津江沿いのシジミのせご飯。河東邑から花開までは車でおおよそ25〜30分見ておけば無理がありません。

家族連れなら、移動区間ごとに蟾津江沿いの立ち寄りスポット(スカイウォーク、松林公園など)を挟むと、子どもが退屈する暇もなくハドン グルメ巡りを満喫できます。

訪問前に知っておきたいコツ

ハイシーズンの行列回避: 桜の時期(3月末〜4月初め)と夏休みシーズン(7月末〜8月初め)の週末ランチは、人気シジミスープ店なら30分以上の待ちが珍しくありません。開店直後(だいたい午前9〜10時頃)か、午後2時以降の遅めのランチが最も快適です。シジミスープは朝食メニューとしても優秀なので、いっそ朝ごはんとして計画するのも手です。

テイクアウト活用: シジミスープは持ち帰り販売をしている店が多く、宿で翌朝温めて食べるのにも向いています。ただし夏場は常温での移動時間を最小限にし、クーラーボックスを用意するのがおすすめです。

食後のカフェ巡り: 河東は野生茶の産地として有名なだけに、食後は花開・岳陽エリアの緑茶カフェや大峰柿スイーツのカフェへ流れるとコースが完成します。崔参判宅の近くには、平沙里の田園風景を見下ろせる眺望カフェもあるとされています。

駐車: 河東邑内の老舗には専用駐車場がない場合があり、公営駐車場を利用することになるかもしれません。花開市場には大型の公営駐車場がありますが、桜の時期は進入渋滞がひどいので、午前中の早い時間の到着をおすすめします。

エビやムール貝、ハーブが入った湯気の立つ海鮮スープ エビやムール貝、ハーブが入った湯気の立つ海鮮スープ(写真: Jennifer lim / Pexels)

よくある質問(FAQ)

Q: 河東で絶対に食べるべき料理は何ですか? A: 第一候補は間違いなくシジミスープです。季節を合わせるなら、春はポックル(桜牡蠣)、夏(今)は鮎の刺身・天ぷら、秋はモクズガニ鍋が旬です。日程が短いなら、シジミスープ一食+季節料理一食の組み合わせをおすすめします。

Q: 河東のグルメ店は予約が必要ですか? A: ほとんどの店は予約なしで訪問できます。ただし桜の時期・夏休みシーズンの週末は人気店の待ち時間が長くなるので開店直後が安心です。モクズガニ鍋のように調理に時間がかかるメニューや団体での訪問は、電話で事前確認しておくと良いでしょう。

Q: 花開市場の近くで子連れにおすすめの店はありますか? A: 双渓寺入口のタニャ食堂のように、辛くないうどん・すいとん系メニューのある店が無難です。シジミスープ自体も辛くないので、子どもでも食べやすい料理です。座敷スタイルの食堂が多い地域なので、ベビーカーや小さな子ども連れならテーブル席の有無を電話で確認してから行くことをおすすめします。

Q: シジミスープが一番おいしいのはいつですか? A: シジミ漁が盛んな春〜初夏が最も身が充実していると言われます。ただ、ほとんどの専門店が一年中シジミスープを提供しており、旬の時期に確保したシジミを使うため季節による差は大きくない方です。出汁の濃厚さを重視するなら、春〜夏の訪問が有利です。

まとめ

ハドン グルメ おすすめ10選を整理すると、こうなります。河東邑ではヨヨ食堂・トンフン食堂のシジミスープ、花開ではヘソン食堂のモクズガニ鍋と市場のクッパ、岳陽では崔参判宅近くの韓定食、そしてデザートは緑茶・大峰柿のカフェで締める動線が最も効率的です。今のような7月なら、旬の鮎料理もお見逃しなく。

観光地価格が気になるかもしれませんが、この記事で紹介した店は、郷土料理の本来の姿を適正価格で出す店を中心に選びました。釜山や麗水からの周遊にも組み込みやすい河東で、蟾津江の風に吹かれながらシジミスープを一杯、いかがでしょうか。訪問された方は、どの店が一番良かったかぜひコメントで教えてください。次回は河東のカフェとおすすめ宿情報をお届けします。

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